söndag 3 juli 2011

Återanvändning av fisksoppan..

Jag lagade en helt fantastisk god fisksoppa åt oss här om dagen. Krabbkött ger en nästan lika god smak som hummerfond. Här kan man köpa färdigrendsade krabbor och allt köttet är stoppat tillbaka i skalet. Självklart hamnade skalet i dammen efter disk och torkning. Är man barnslig så är man… och dessutom har jag ju en massa snäckskal här så varför inte krabba??
Ödlan passar också här tycker jag, men inte skrämmer den bort katterna. Jag har flera katter som cirklar runt och väntar på en fiskmåltid, kan ju inte direkt anklaga dom heller, jag tycker ju själv också att fisk är gott. Köpte denna vid Ester’s Café på väg hem från Sverige efter midsommar. Ett jättetrevligt café i Långsrud, Värmland, som vi stoppat vid varje gång sen första bilturen i 1990!! Rekommenderas om du har vägen förbi (E18 Stockholm – Oslo).
Ja så var det fiskarna, som är så nyfikna och sticker seg fram mot kanten så fort dom ser en skugga. Dom tror visst alltid det är matdags då. Äta eller ätas, det är frågan.

4 kommentarer:

Mimmi Hek sa...

Vad käckt att lägga krabbskalen i dammen! Hoppas att fiskarna ser till att akta sig för den fyrbenta skuggan.

Lisa sa...

Det vattnas i munnen på mig när jag läser om soppan! Vilken fest!
Kul att lägga skalen i dammen också. Inte ett dugg knasigt om du frågar mig!
Jag tror att fiskarna klarar sig. Katter är så lata och inte gillar de vatten heller = )
God kväll önskar Lisa

berit sa...

man har ikke mer morro enn den man lager selv : ))) kult med krabbene : ))

Mia stickar sa...

Har aldrig ätit färsk krabba.... Kul ide med skalet!