Sidor

söndag 25 april 2010

Barista eller gammalt nytt..

DSC_0047DSC_0046

Vi håller på och planlägger inredning på vårt nya kök här hemma och medans Family Four sitter här med näsan ner i diverse häften med ugnar, micro, steamer, kylskåp och annat säger den yngsta att varför inte en kaffemaskin..

DSC_0048 DSC_0049

Ja varför inte ? Kan det ha något att göra med att Familjen faktiskt har en, någonstanns långt inne, i det bortersta skåpet, rätt under taket ? En bröllopspresent, urgammal och nästan oanvänd.. Inte bara för att stickkontakten kanske passade bäst i dom elektriska uttagen där vi bodde innan Norge, men kanske också lite för mors skräck för ‘ Nicht unter drück öffnen’.. Jag är inte så där jättetuff att jag tycker om sånt som puttrar och pyser och är varmt; strykjärn, ugnar och esspressomaskiner..

DSC_0050 DSC_0077

Upptäckte ju också fort att min kaffeburk, som jag trodde jag hade eldgammalt esspressokaffe i, nu plötsligt var fyllt upp med Lavendelsocker från i höstas.. Skulle inte jag använda den till härligt parfymerade kakor i julas ? Inte för sent ännu ..

DSC_0051 DSC_0053

Vi blev helt enkelt tvungna att handla nytt. Så, med djup koncentration började vi, jag och den sist tillkomna kaffedrickaren, med vårat kaffe, väl och bra, till trots för 15 år i skåpet så fungerade den ( självklart har vi utrustat oss med en skarvsladd som passar dom schweiziska maskinerna !), vi hittade ju till och med några undangömda espressokoppar i ett skåp..

DSC_0070DSC_0075 

Steamad mjölk som sig bör för att få till en Cafe Latte, vad är skillnaden förresten på Cafe Latte och Cafe au lait? Sån rent bortsett från italienska och franska.. Barista är ju också ett sånt ord, bartender på italienska tror jag ... Nåja, Cafe latte dricks ju bäst på cafébarer och inte på ett gammalt kök som ska renoveras ..

DSC_0073 DSC_0074 

Barista eller inte, vi fick ju kaffe, och mjölken började till slut koka över i kannan så ångan kan man inte klaga på. Nu återstår bara att se hur länge maskinen får se dagsljuset den här gången …

 DSC_0072

Kanske Cafe Latte serveras med Lavendelkakor nästa gång, vem vet ?

6 kommentarer:

  1. Hej på dej!
    Kul och fin blogg du har! Ja trivsamt och inbjudande inredning det upptäcker man så fort man kommer in på din blogg.

    Hoppas och tror att ni lyckas lika bra med köket. Lite knöligt att hitta saker ibland. Saker som hamnar där de inte hör hemma som bara hamnar där av någon mer eller mindre bra anledning ;-)

    Men kaffe måste man ha så det är kanske en bra början att ta tag i. Vad det sedan heter? Ja du bara det är gott så kanske det är strunt samma.

    Trevlig söndag önskar Ingela i Skåne

    SvaraRadera
  2. Anonym4/25/2010

    ja hva finner man ikke i skuffer og skap:))

    ikke kjøp kaffemaskin for innebygging!! tro meg vi har hatt det i de to siste kjøkken.. ikke verdt det!! presskanne, eller trakter er best..

    her kan du lese om forskjell på au lait og latte :))

    http://no.wikipedia.org/wiki/Caf%C3%A9_au_lait

    ha en deilig lat(te)søndag ;))

    SvaraRadera
  3. Själv dricker jag kaffet svart utan tillsatser av varken socker eller mjölk så för mig duger perkulatorn gott! Har du bott i Schweiz?

    SvaraRadera
  4. Det enkle er det beste. Jeg ville nok foretrukket trakter. Ser hva som skjer med en kaffemaskin i andre hjem. Stas med en gang, men så......
    Ønsker dere lykke til med kjøkkenet. Det blir nok kjempebra. Har aldri hørt om lavendelkaker, håper du gir oss en presentasjon.
    GOD SØNDAG
    Klem........

    SvaraRadera
  5. Jag har också vid något tillfälle funderat på vad skillnaden är, tror bara att det är språket. Lycka till med planeringen av nya köket.

    SvaraRadera
  6. For en skatt du hadde i skapet. Herlig med skikkelig laget kaffe da. Men det er kanskje ikke det man tar seg tid til tidlig på morgenen. En rykende Caffe latte, ja takk, jeg kommer med en gang :)

    SvaraRadera