Ett glas saft av ädla droppar från bär i min lilla täppa. En bärbuske som det är första gången jag har bär på, bär jag inte var helt säker på hur dom smakar..
Krusvinbär (Solstikkbær) eller Jostabär som dom också kallas. En hel deciliter fick jag ihop när jag plockade av busken. Bären, tycks jag mig minnas, ska väl egentligen vara mycket större??
Nej, inte var det vits att lorta ner silduken för denna lilla mängd sönderkokta bär, silade det hela genom ett kaffefilter. Resultatet, med lite socker, blev precis tillräckligt till ett glas, druckit anddäktigt av mig och den äldste.. Utlåtande – smakar som svarta vinbär..
4 kommentarer:
Så spännande! De bären har jag aldrig smakat :) Så flitig du varit sista tiden med bak. Men det är du ju alltid!
Spännande1 Har aldrig hört om den sortens bär förut.
Kram
De bären är helt nya för mig. Förstår att det kändes andäktigt att få dricka den saften. Med tanke på mitt inlägg, så kan mina druvor slänga sig i väggen. Din saft är en riktigt fin årgång!
Kram, Lisa
Dette lyder spennende ! Jeg har aldri hørt eller sett disse bærene,men de må vel finnes i et eller annet stelle hvor de selger bærbusker!
Det er bestandig så inspirerende hos deg du ha alltid noe nytt på teppet!
Ha en herlig helg!
Klem fra bestemor som er på sitt svenske paradis enda en stund!
Skicka en kommentar