måndag 1 september 2014

Wow, så goda!

Nu var jag bara tvungen att ta en liten tjuvsmak och det var det värt.Dom smakade alldeles fantastiskt, frälst är jag. Nu kommer mina bondbönor få konkurans av Borlottobönor. Lättkokta med avocado och tomat i en sallad, namnam.

lördag 30 augusti 2014

Fallfrukt

Plötslig så ligger dom bara där när man kommer hem efter jobbet, alla dom där fina äpplena som satt på trädet på morgonen. Nå ja, kanske inte alla men tillräckligt många för att kännas lite surt. Idag var det åtta! stora, igår fem. Alltså, nu blir det äpplemos..

Bara att dela upp dom i mindre biter, ha över lite vatten och låta dom puttra på svag värme tills dom mjuknat..

Passören (eller vad det nu heter..) är ett jättebra redskap, inte blev det mycket kvar av 13 äpplen!

3 liter äpplemos blev det, blandat ut med socker nästan 3,5 l. Härlig färg fick den också och inte så himla söt. 30 min insats och en massa god mos till mina flingor.. med mera.. mm… Mmmmmmmmmmmmm!

Och medans jag väntade på att äpplena skulle koka sönder så kunde jag ju stå och spinna lite..

fredag 29 augusti 2014

Men, är det inte?..

… jo det är det, i år har jag majs! och den är stor nog att ätas också, jippiee!!

Jättegoda och färskare majs kan man inte få. Nu ska resten få sitta någon vecka till och bli riktigt stora och ‘feta’.

DSC_0005