Helgegleder #4

 Vädret har varit surt och regnigt, solen har vi inte sett stort av. Som toppen på verket så hastade jag från en sida av stan till den andra för nästa möte då någon medtrafikant pekade mot mitt vänstra framhjul. Punktering!! Det var inte det jag hade tid till, det var bara och köra in på närmaste mack, parkera bilden, ringa regeringen (hjälp!!!) och börja en gåtur, sen var jag ju redan. Vad gör man?  Dagens stora glädje nu i helgen är när man vaknar och får höra att nu är däcket ordnat, bilen rullar igen som den ska, solen skiner och helgen bjuder inte på några krav. Jag ska bara vara hemma och bestämma över min egen tid, ligga i soffan och mysa med med några trädgårdsprogram på AppleTV. Fick tips igår om några videor som ligger ute på nätet, kan det bli bättre? Kanske blir det ett par sockor till, kanske blir huset städat, kanske bakar jag den smaskiga kakan jag precis läste om HÄR, en sak är i varje fall säker, jag tänker inte lämna hemmets ro på två dagar.

Flera HELGEGLEDER finner du hos Vivi.

Ja ja, bilen igjen..

Nog har det hänt igen, idag var det en hästtransport framför mig som började backa när vi stod i en korsning och väntade på en vänster sväng... Tydligen ser man inte min lilla polo bakom dom stora vagnarna. Plötsligt hade jag hela släpet uppe på stötfångaren. Man kan ju undra vad den tanten tänkte på när hon plötsligt börjar backa, vi hade ju för tusan stått stilla en halv minut! Och nej då, hästen blev inte skrämt då jag tutade för släpet var tomt..
Men ha! Så mycket har man kvar av glädjen att bilen gickmgenom Bilprovningen förra veckan, nu blir det verkstad lika väl.. 

Tro det eller ej, men bilen…

Jepp, så är den åter på verkstad. Den har ju trots allt klart sina sedvanliga tre månader. Fattar och begriper inte vad det är för skräphög vi köpte. Nu är det antagligen växellådan eller några kuggar som inte fungerar, eller kanske båda två? Verkstadsräkningar är mitt nya sparkonto, bara det att det inte blir några räntor på det hela, bara avdrag, SUCK!! Nå står det en hyrbil i garaget på min sida, igen… Man kunde nästan tro att det är en gammal rasseltrasselbil      jag har, men det är det faktiskt egentligen inte. Jag har bara klippkort hos bilmekanikern. Det ska användas var tredje månad.. men det är klart, i början var det ju med två veckors mellanrum, man får vara glad för det lilla här i livet.

Så där försvann alla mina planer om nya garderober () ut genom fönstret, kanske jag bara ska vara tacksam  ( ?? )  att jag varit tvungen till så mycket övertid ( ) sista månaden?

Ja vad ska man säga..

Igår strejkade min mans bil, den som han har tänkt byta ut i flera år, så han parkerade den bara för alltid utanför butiken och köpte ny, men den får vi inte förrän till nästa vecka.

Idag när jag ska köra han till jobbet och mig själv til möte med min bil, blir jag påkörd bakifrån.. Jepp, bilen på verkstad! igen!! Så här står en hyrbil i gårdsplatsen.

Men, för att trösta oss riktigt ikväll, beställde vi en tur till Mallorca. Har nu pengarna först fått kullager under så kan dom väl bara fortsätta rulla. Det är kanske tur att det finns massa ätbart i köksträdgården.

Och, det gick bra med oss, det är väl ändå det viktigaste

Livet går sin gång..

Livet går vidare, våra två guldfiskar simmar vidare. Ja för nu får dom plats, det hade dom ju nästan inte innan, det lilla aquariumet vi köpte och stuvade ner dom i efter en sommar ute i dammen blev helt enkelt för litet.

Men så himla missförnöjda som dom kanske ser ut tror jag inte dom är. 54 liter ger ju i varje fall lite plats till en daglig träningstur. Men nog borde jag väl ha något bakom eller?

Idag kom det lite blommor in i köket. Jag behöver något trevligt att se på. Först kom denna vackra löparen i posten ( jättefin, tack ) så då passade det bra med en liten kruka engelsk pelargon efter en körtur till bilverkstan idag, åter en gång många, många tusenlappar fattigare, den här gången var det bromsklossar och service. Att ha en liten bil är verkligen det bästa sättet att säkra sig en notorisk tom plånbok!

I dessa sjukdomstider..

Min lilla grå har varit hos tandläkaren och dragit ut en tand och fått bytit ut två kronor, räkningen avslöjar att dom säkert var lagade av guld, inte plast.. Nu igen, det är ju inte länge sen han hade ont i magen och hade en större operasjon, rena hjärttransplantationen faktiskt. Och låt mig tänka.. Han har då blivit omplåstrad efter det också, fick nytt plåster bakom hälen där det blivit ett gnagsår..

Undrar jag, om det inte finns bilar med kroniska sjukdomar och nedsatt imunförsvar också ? Och när man först tänker på sjukdomar så tror jag att jag kan diagnosera min spargris själv utan hjälp från den medicinska fakulteten – bristsjukdom – helt klart, skjörbjugg, kombinerat med svår hunger…

Duger inte stort till julskinka längre, får väl hellre bli såna tunna, kryddade spareribs, för så väldigt mycket fett på bena har den inte längre..

Drottningpaj - tröst för sötmonsar..

  Drottningpaj, ja det måste ju bli det när man blandar Hallon och Blåbär. Heter det inte drottningsylt kanske.. Idag, hemkommen efter en jobbig vecka, äntligen fredag! så hade jag valet mellan att lägga mig i soffan framför TV.n eller komma mig ut i trädgården en tur. Jag valde sistnämda alternativ. Där ute i köksträdgården hänger det fortfarande några stackars hallon kvar på buskarna, både röda och gula. Nu måste det väl i varj fall snart vara slut. Och så har jag ju sett hur mina blåbärsbuskar byter färg, från vita bär till blå. Nu har jag ju gått någon vecka och ätit en näve då och då av dom, men jag tänkte jag skulle plocka in dom idag och göra något som hela familjen kan äta av. Valet föll på björnbärspajsreceptet från ifjol. Iår har jag inga björnbär, dom frös i vintras, men jag tycker mig komma ihåg hur god den pajen var. Men jag har som vanligt svårt att följa recept, går alltid mina egna förbättringsförsök, så också den här gången, och då är det inte bara björnbären jag tänker på..

Alltså; ställ in ugnen på 180 grader og smörj en form.  1 ägg ska vispas pösigt, medans man smälter 100 g smör tillsammans med ½ dl brun farin +  ½ dl sirap. Låt det stå och svalna lite medans man blandar alla torra ingredienser;

2½ dl vetemjöl

1½ dl socker

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

 

Bären, så där ca 5 dl,  ska blandas med 2 msk socker +2 msk potatismjöl

Min smet ser verkligen ut som en kolasmet, det var det som var tanken. (egentligen ska det vara 2½ dl socker, ingen brun farin eller sirap). Hela den kladdiga smeten slås ut i den smorda formen, men en rund form med löstagbara kanter är inte så lätt när man lagar dubbel sats, och bärblandningen slås över det hela.

Så medan kakan står i ugnen och godgör sig i 40 minuter kan man ju äta middagen, så är man inte så skrubbsulten när det är dags att smaka desserten.

Men trots att vi ätit middag först var fotografen så ivrig på sötsakerna att kameran skälvde när bilden skulle tas. Och, en stor bit hamnade upp i dessertskålen tillsammans med en kula vaniljglass. Utlåtande? God! men otroligt söt och mäktig. Orkade inte mer än hälften av det jag öste på, men vad gör det? Jag var i sockerhimlen :)

 

Till mitt försvar måste jag bara få lov att påpeka att dagen började inte direkt i sus och dus. När jag skulle åka hemifrån i all hast till ett möte i morse så var min lilla Polo så där konstig, den skramlade och ratten gjorde inte helt som jag ville. Ca 500 meter hemifrån kunde jag bara konstatera  - just det, punka! Nå sover min vän tryggt och gott över helgen på verkstad, felinställning på något hade gjort att däcket var helt utslitet. Så bilen är på konvalesens, jag tröstäter och tänker på hur tom min plånbok kommer att bli på måndag :(

Så nu blir det väl lika väl till att jag inta en vågrät kroppshållning, finna fram stickningen och slötitta lite på TV tills jag somnar. Fredagskvällar är härliga! 

Bil = utgifter..

Jag behöver något att glädja mig över idag, som små vårgula solar till exempel. Min lilla bil är trasig, har ont i magen, och bildoktorn ska ha 10 000,- !! ( tänk så mycket annat kul man kunde ha gjort ..) för att reparation, suck.. En veckas rekonvalesens gör inte saken bättre…